et intemporel qui se transmet de génération en génération, la cocotte Staub s’est fait une place de choix dans le quotidien des Français. Il a fallu attendre 1978, soit quatre ans après la création de la société par Francis Staub (1974), pour qu’apparaisse la première cocotte dans sa forme toujours actuelle avec son célèbre couvercle à picots, fruit des échanges entre Francis Staub et de grands chefs, en particulier Paul Bocuse et Joël Robuchon.
En cuisine
Rhône, nouvelle couleur exclusive de Le Creuset
Le Creuset présente « Rhône », un rouge somptueux, cultivé avec élégance qui habille désormais ses produits phares.
Color of the year – KitchenAid fait du Blue Salt sa couleur de l’année 2024
Le mois de février marque le lancement officiel du coloris de l’année par la marque américaine KitchenAid. Cette année c'est la finition inédite Blue Salt qui habillera son iconique robot pâtissier multifonction Artisan. Avec son spectre de nuances et sa dominante bleue irisée apaisante, ce nouveau coloris est une ode à la nature et permet de transformer la cuisine en un lieu de vie inspirant.
Le soin du sèche linge : la maitrise du lavage et du séchage par smeg
SMEG lance sa nouvelle gamme de soin du linge «Novacare», comprenant des lave-linge, sèche-linge et lavante-séchante en pose libre. Attention aux détails, simplicité d'utilisation et prestations supérieures sont les caractéristiques distinctives de ces produits.
Collection « 1826 » DE CRISTEL
En 1987, Cristel inventait les premières collections de poêles et casseroles à poignée amovible. Depuis, la marque
n’a cessé de perfectionner son système,
réputé comme étant la référence
mondiale. Alors que l’amovible est au
cœur de l’actualité de bien des marques
concurrentes, Cristel crée la surprise
avec une collection d’ustensiles de
cuisson à poignée fixe exceptionnelle,
inspirée d’un modèle historique datant
du 19e siècle... la plus ancienne pièce
fabriquée à Fesches-Le-Châtel,
conservée et exposée à l’entrée de
l’usine Cristel.
Avec « E-TERRA », Sodastream tient sa promesse d’innovation
On ne présente plus SodaStream, pionnière dans le secteur des machines à gazéifier l’eau du robinet et qui contribue à diminuer l’achat de bouteilles en plastique. Avec son nouveau modèle automatique « E-TERRA », elle avance la promesse d’une expérience encore améliorée. Après test, nous validons l’argument.
ZWILLING : L’intelligence est dans le « CUBE » !
Zwilling poursuit le développement de sa gamme à succès « Fresh&Save », avec le lancement d’une gamme de 9 boîtes élégantes, fabriquées dans un matériau extrêmement durable. Personnalisables, elles permettent d’optimiser les espaces de rangement dans la cuisine.
FLEXIPANLE produit des chefs pour le grand public
La vente des moules souples originaux Flexiplan, est reprise en direct par Maison Demarle pour les rendre accessibles dans les points de vente spécialisés à destination du grand public. Un changement de stratégie qui s’accompagne du lancement de nombreuses nouveautés.
Peugeot célèbre la couleur !
« Paris » est une collection foisonnante composée de plus de 150 références au catalogue : des moulins à poivre et sel aux formats multiples (du moulin de table 12 cm au format XXL de 110 cm) et aux habillages variés (bois de hêtre, bois d’olivier, inox, acryl, bois « Nature », bois upcyclé). Peugeot étonne et joue la carte de la tendance et de la vitalité avec sa nouvelle collection de moulins très colorée « ParisRama ».
KitchenAid revisite ses robots pâtissiers artisan « à bol relevable »
KitchenAid - Ces nouveaux modèles qui offrent plus de capacité, plus de puissance, plus de contrôle et plus de précision ont été lancés en 2023, sur le Sirha, auquel KitchenAid participera dans l’Espace des Chefs, en tant que partenaire historique de la Coupe du Monde de la Pâtisserie. À ce titre, toutes les équipes en compétition en seront dotées.
Microplane étend les possibilités !
Microplane - La marque culte adoubée par les chefs et les passionnés de cuisine, poursuit l’extension de ses gammes avec la mise au point de nouveaux ustensiles, pertinents dans la fonction, excellents dans l’usage et irréprochables dans la qualité. Ainsi conserve-t-elle son statut de marque pionnière.
Staub présente la cocotte « GOHAN »
Jean Imbert X Mauviel1830
Mauviel1830 s’associe au Chef étoilé Jean Imbert pour la création d’une soupière d’exception qui réinterprète les codes de l’orfèvrerie, appliquée à la chaudronnerie Adrien Lucien Marchand, designer de la Maison Mauviel1830 a eu carte pour imaginer un objet en cuivre exclusif et unique en lien avec l’univers poétique cher au Chef Jean Imbert qui aime laisser […]
KitchenAid présente une nouvelle version de ses robots à tête rélevable
Plus grande capacité, plus de puissance, plus de contrôle, plus de précision. Icône de design et de technologie, le robot pâtissier multifonction Artisan, créé par Egmont Arens, était un modèle à tête inclinable destiné à un usage domestique. Il a séduit de nombreuses générations de passionnés de cuisine depuis 1937. Son aîné, le modèle dit […]
Nogent*** : marque centenaire, innovante et responsable
À l’occasion de son centenaire, Nogent*** présente ses premières couteux et ustensiles de cuisine aux manches fabriqués à partir de canne à sucre. Attachée au respect de l’environnement et souhaitant apporter une réponse vertueuse aux attentes de ses clients, NOGENT *** dote sa gamme « Classic Pro » de manches en matière biosourcée issue de la canne […]