La sérénité sanitaire labellisée !
Citae lance le Label “Sérénité Sanitaire” pour garantir la sécurité sanitaire des établissements recevant du public.
Une station d’hygiène signée Louis Tellier
À l’origine créée pour un usage strictement interne à l’entreprise, la station d’hygiène Louis Tellier a fait une entrée remarquée dans le catalogue de la marque.
En route vers le Sirha 2021 !
La crise sanitaire liée au Covid-19 a contraint l’organisation des deux concours à modifier leur processus de sélection. Voici la liste des pays déjà qualifiés pour les finales du Bocuse d’Or et de la Coupe du Monde de la pâtisserie. Le Bocuse d’Or Europe, initialement prévu les 28 et 29 mai, est quant à lui reporté les 15 et 16 octobre 2020 à Tallinn en Estonie.
SEB Alliance LLIANCE investit dans la société Castalie
SEB Alliance, le véhicule d’investissement du Groupe SEB, annonce avoir pris une participation minoritaire dans la société Castalie, qui conçoit et propose des fontaines à eau micro-filtrée pour les entreprises et les restaurants, aux côtés des fonds Amundi Finance et Solidarité, RAISE Impact et Ring Capital, dans le cadre d’une levée de fonds de 13,5 millions d’euros.
Wild life by Ice.bag
Wild life by Ice.bag est née de la rencontre entre les équipes de la célèbre marque et de la photographe Agnès Halin-Schreck. Histoire d’une collection.
EH ! 2020 veut offrir les clés pour surmonter la crise
Salon de référence pour les hôteliers et les restaurateurs, la prochaine édition d’EquipHotel sera « le » rendez-vous de l’automne 2020, pour donner une nouvelle impulsion au secteur. Au lendemain de la crise du Covid-19, EH ! se mobilise pour aider toute une profession à se réinventer.
Quel est l’impact du COVID-19 au niveau de l’entrepreneuriat ?
Voici une brillante analyse de la situation par Marie-France Derderian, professeure et directrice du Master en Hôtellerie, Entrepreneuriat et Innovation de l’Institut Glion / Sommet Éducation. Avec pragmatisme et pédagogie et sans détour, elle présente les conséquences qu’aura la crise. Elle propose également des pistes et des outils pour se sortir par le haut des tumultes annoncés.
V-ZUG partenaire Officiel de la Team France des Bocuse d’Or
La filiale française de la marque suisse à la renommée internationale s’engage à soutenir Davy Tissot, candidat français des Bocuse d’Or, en devenant l’un des partenaires officiels de la Team France.