Cuisson, En cuisine

Les nouveautés de Cristel

/
Les nouveautés de Cristel

C’est en restant fidèle à ses propres exigences que Cristel s’est hissée à la place qui est la sienne aujourd’hui. À Ambiente, la marque française qui est devenue une référence dans l’univers de la gastronomie à l’échelle mondiale, présentait des compléments de gamme autour de l’univers du couteau.

Outre ses nouveautés de septembre 2019 (anses en bois « Casteline »), saucier « Castel’Pro », poignée amovible sans jeu « Zénith 2 », Cristel a présenté à Ambiente une collection autour des couteaux « Cristel by Marttiini » dont le lancement avait marqué son actualité l’an passé. Ainsi a-t-on pu découvrir un sublime bloc de couteau en hêtre massif qui permet de ranger jusqu’à sept couteaux en toute sécurité et de manière à ce qu’ils soient facilement à portée de main. Son système de spaghettis en polypropylène flexible garantit à chaque couteau de trouver naturellement sa place sans résistance. La forme cylindrique de l’objet assure un rangement pratique sur le plan de travail. L’intérieur amovible se nettoie très facilement à la main. Il est proposé au prix de vente public conseillé de 39,00 € TTC.

Une collection de cinq planches à découper en fibres de bois, est l’autre grande nouveauté de la marque (design exclusif Cristel). Réalisées en fibre de bois compactée, certifiées FSC, préservant l’environnement, elles sont légères et non poreuses, évitant ainsi la prolifération des bactéries et l’altération du goût des aliments. Une face rainurée sur certains modèles permet de retenir les jus. Résistant à une température jusqu’à 175°C, chacune d’entre elles peut servir de dessous de plat et passe au lave-vaisselle. Lors de la découpe, elles n’altèrent pas le tranchant des couteaux. Les planches sont proposées à partir de 14,90 € TTC (PVC) : petit modèle – 14.90 € TTC ; moyen modèle – 24.90 € TTC, grand modèle – 29.90 € TTC ; grand modèle rainé – 39.90 € TTC ; très grand modèle rainé – 59.90 € TTC. 

L’autre nouveauté dans les « Compléments de Cristel » se situe dans la collection de bouilloires. La nouvelle bouilloire « Neptune » (1,9 litre – tous deux dont induction) lancée en septembre dernier en inox est désormais disponible en noir et en rouge. D’un design exclusif signé Crsitel, « Neptune » se marie de façon harmonieuse avec tous les produits de marque. On remarque le fond thermo-diffuseur capsulé, le bouchon siffleur basculant et le couvercle tout inox.

Cristel, partenaire Top Chef 2020

Avec la collection Castel’Pro, Cristel est partenaire de l’émission Top Chef depuis 2012. Sa poignée spécialement étudiée pour les chefs, sa technicité et notamment sa montée et descente rapide en température, son design galbé et sa poignée qui reste froide ont séduit les équipes expertes en charge de la sélection du matériel pour l’émission.

Cristel à l’Élysée !

Rappelons pour conclure que Cristel est l’un des fleurons de l’industrie française qui fut sélectionnée pour présenter l’un de ses produits phares à l’Élysée lors de la « Grande Exposition du Fabriqué en France » des 18 et 19 janvier 2020. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), l’entreprise qui fabrique la quasi-totalité de ses produits dans son usine de Fesches-le-Châtel (département du Doubs ; région Bourgogne-Franche-Comté) affiche sur la plupart de ses produits le label Origine France Garantie (labellisation produit par produit).

Grande Exposition du Fabriqué en France – Palais de l’Élysée Janvier 2020
Reportage photo Home Fashion News

Plus de renseignements : https://www.cristel.com

Leave a Reply
Your email address will not be published. *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

HOME FASHION NEWS