Le Sirha aura lieu en septembre !
GL events réaffirme la tenue du Sirha Lyon en 2021 et prend la décision de décaler du jeudi 23 au lundi 27 septembre 2021 sa 20e édition à Eurexpo Lyon.
Reconnect by Degrenne
Degrenne lance une plateforme exclusive pour venir en aide au secteur de l’hôtellerie restauration qui souffre terriblement des conséquences de la pandémie.
Une station d’hygiène signée Louis Tellier
À l’origine créée pour un usage strictement interne à l’entreprise, la station d’hygiène Louis Tellier a fait une entrée remarquée dans le catalogue de la marque.
Wild life by Ice.bag
Wild life by Ice.bag est née de la rencontre entre les équipes de la célèbre marque et de la photographe Agnès Halin-Schreck. Histoire d’une collection.
EH ! 2020 veut offrir les clés pour surmonter la crise
Salon de référence pour les hôteliers et les restaurateurs, la prochaine édition d’EquipHotel sera « le » rendez-vous de l’automne 2020, pour donner une nouvelle impulsion au secteur. Au lendemain de la crise du Covid-19, EH ! se mobilise pour aider toute une profession à se réinventer.
Quel est l’impact du COVID-19 au niveau de l’entrepreneuriat ?
Voici une brillante analyse de la situation par Marie-France Derderian, professeure et directrice du Master en Hôtellerie, Entrepreneuriat et Innovation de l’Institut Glion / Sommet Éducation. Avec pragmatisme et pédagogie et sans détour, elle présente les conséquences qu’aura la crise. Elle propose également des pistes et des outils pour se sortir par le haut des tumultes annoncés.
Covid-19 / monbento aux côtés des infirmières
Lorsque monbento a reçu le message des infirmières du service réanimation pédiatrique de l’Hôpital Necker à Paris, c’est immédiatement qu’elle a voulu répondre à l’appel et faire quelque chose qui puisse mettre un peu de baume au cœur des équipes. Ainsi la marque leur a-t-elle envoyé un lot bentos MB Original, porteurs du message : prenez soin de vous !
V-ZUG partenaire Officiel de la Team France des Bocuse d’Or
La filiale française de la marque suisse à la renommée internationale s’engage à soutenir Davy Tissot, candidat français des Bocuse d’Or, en devenant l’un des partenaires officiels de la Team France.
Revol : Never or NO.W !
Revol présentait sur le salon Ambiente à Francfort No.W, première collection de table éco-conçue fabriquée en céramique recyclée baptisée « Recyclay ».
Le contract business à Ambiente
L’équipement des locaux professionnels gagne en importance depuis quelques années. En la matière, le salon Ambiente (7-11 février 2020) propose une offre riche et cohérente qui accrédite son statut de salon leader dans le secteur du lifestyle. Entretien avec Yvonne Engelmann, commissaire des secteurs Living et Giving du salon.
Serbotel, salon de référence pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration
Avec ses 500 exposants (7 secteurs) et ses 35 500 visiteurs, Serbotel – salon organisé par Exponantes tous les deux ans à Nantes depuis 1985 – s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de la restauration. Sa 18e édition aura lieu du 20 au 23 octobre prochains.
LA BOVIDA Les Halles : un lifting réussi
En septembre, après 6 semaines de travaux, le magasin emblématique de l’enseigne La Bovida a réouvert ses portes. Nous sommes allés visiter ce magasin parisien à l’offre parfaitement bien calibrée pour répondre aux attentes des amateurs de cuisine exigeants. Qu’il s’agisse de la sélection des produits, du conseil en magasin ou du parcours clients, la qualité est au rendez-vous.
« The Rising Talent List » : Revol, devient partenaire officiel
Revol a choisi de s’investir aux côtés de Valrhona dans un évènement assez unique en son genre : « The Rising Talent List » lequel vise à promouvoir et à encourager de jeunes talents qui œuvrent pour la gastronomie dans le monde de l’hôtellerie.
Rocaleo by Arcoroc
Parmi les 200 collections de la marque française Arcoroc (1500 produits), voici Rocaleo, une collection minérale au charme puissant conçue pour s’inscrire dans une ambiance moderne et conviviale.