Intelligent, efficace et durable, le « Set Barbecue » d’Opinel qui sera disponible en Février 2024, est en lice pour devenir l’un des produits stars de l’année.
Collection « 1826 » DE CRISTEL
En 1987, Cristel inventait les premières collections de poêles et casseroles à poignée amovible. Depuis, la marque
n’a cessé de perfectionner son système,
réputé comme étant la référence
mondiale. Alors que l’amovible est au
cœur de l’actualité de bien des marques
concurrentes, Cristel crée la surprise
avec une collection d’ustensiles de
cuisson à poignée fixe exceptionnelle,
inspirée d’un modèle historique datant
du 19e siècle... la plus ancienne pièce
fabriquée à Fesches-Le-Châtel,
conservée et exposée à l’entrée de
l’usine Cristel.
ZWILLING : L’intelligence est dans le « CUBE » !
Zwilling poursuit le développement de sa gamme à succès « Fresh&Save », avec le lancement d’une gamme de 9 boîtes élégantes, fabriquées dans un matériau extrêmement durable. Personnalisables, elles permettent d’optimiser les espaces de rangement dans la cuisine.
FLEXIPANLE produit des chefs pour le grand public
La vente des moules souples originaux Flexiplan, est reprise en direct par Maison Demarle pour les rendre accessibles dans les points de vente spécialisés à destination du grand public. Un changement de stratégie qui s’accompagne du lancement de nombreuses nouveautés.
Peugeot célèbre la couleur !
« Paris » est une collection foisonnante composée de plus de 150 références au catalogue : des moulins à poivre et sel aux formats multiples (du moulin de table 12 cm au format XXL de 110 cm) et aux habillages variés (bois de hêtre, bois d’olivier, inox, acryl, bois « Nature », bois upcyclé). Peugeot étonne et joue la carte de la tendance et de la vitalité avec sa nouvelle collection de moulins très colorée « ParisRama ».
Microplane étend les possibilités !
Microplane - La marque culte adoubée par les chefs et les passionnés de cuisine, poursuit l’extension de ses gammes avec la mise au point de nouveaux ustensiles, pertinents dans la fonction, excellents dans l’usage et irréprochables dans la qualité. Ainsi conserve-t-elle son statut de marque pionnière.
Staub présente la cocotte « GOHAN »
Grand mariage entre l’astronomie et la gastronomie à bord de l’ISS
Quand Thierry Marx met les grands plats dans les petits pour une dégustation étoilée à bord de l'ISS, la Station Spatiale Internationale.
Cuisines de rêve
Fonctionnelle, modulable, design, la cuisine LAGO est pensée pour ceux qui la vivent.
Cocottes enchantées
Couronne Enchantée, collection proposée en édition très limitée par Le Creuset est un hymne à la célébration de Noël. La fonte émaillée est proposée en "rouge cerise", emblématique de la saison ou en couleur "coton" qui rappelle la neige de l’hiver. Chaque pièce est ornée d’un ravissant motif de houx embossé. Cette collection magnifiquement conçue a fait l'unanimité au sein de notre rédaction.
L’originale de Microplane, un ustensile devenu culte !
Le secret réside dans la conception de ses lames « made in USA », devenues célèbres à travers le monde pour leurs performances incomparables grâce au procédé de fabrication par photochimie. Les lames sont découpées dans un acier inoxydable chirurgical à l’aide d’un produit acide afin d’obtenir des surfaces affûtées à l’extrême, conçues pour durer. Ainsi, les nombreuses micro-dents ultra-tranchantes de la lame ne déchirent pas les aliments, mais les découpent avec subtilité, sans effort. Le zesteur-râpe est ainsi devenu le produit « phare » de la marque Microplane, et l’ustensile préféré des Chefs ! Les embouts en caoutchouc protègent le plan de travail ou le récipient, et offrent une meilleure stabilité pour râper à la verticale. L’étui de protection permet de ranger la râpe en toute sécurité.
Mes premières Mauviel !
Mauviel1830 lance une offre exceptionnelle qui permet de s'équiper à petit prix des "essentiels" de sa gamme.
Un été givré avec Cuisinart
La rédaction a eu un véritable coup de cœur pour cette machine à glace très élégante signée Cuisinart.
Innovation : des moules inox perforés chez de Buyer
Créateur des célèbres cercles à pâtisserie perforés, en collaboration avec l'école Valrhona, ou encore du premier moule à pâté en croûte pliable tout-en-un, en collaboration avec le MOF charcutier-traiteur, Fabien Pairon, de Buyer élargit aujourd'hui sa collection de moules en inox démontables et perforés, de qualité professionnelle.
OFYR étend son univers
En 2020 OFYR, la marque néerlandaise qui a inventé un nouvel art de cuisiner en extérieur, célèbre son cinquième anniversaire. Pour compléter l'univers produit qu'elle a construit au service d'une cuisine savoureuse préparée, servie et déguster dans la plus grande convivialité, elle présente cette saison « Tabl’O », sa nouvelle plancha.