La vente des moules souples originaux Flexiplan, est reprise en direct par Maison Demarle pour les rendre accessibles dans les points de vente spécialisés à destination du grand public. Un changement de stratégie qui s’accompagne du lancement de nombreuses nouveautés.
Innovation : des moules inox perforés chez de Buyer
Créateur des célèbres cercles à pâtisserie perforés, en collaboration avec l'école Valrhona, ou encore du premier moule à pâté en croûte pliable tout-en-un, en collaboration avec le MOF charcutier-traiteur, Fabien Pairon, de Buyer élargit aujourd'hui sa collection de moules en inox démontables et perforés, de qualité professionnelle.